Resepi Ayam Masak Merah Serai
Bahan ayam masak merah, recipe ayam masak merah, resepi ayam masak merah azie kitchen, resepi ayam masak merah kenduri azie kitchen, resepi ayam masak merah, resepi ayam masak, resepi ayam masak kurma, resepi ayam masak kunyit, resepi ayam buttermilk,
Hari ini kita akan berbicara mengenai resep yang sangat populer di kalangan penggemar masakan Melayu, yaitu Ayam Masak Merah. Dalam resep ini, kita akan menggunakan beberapa bahan yang sangat mudah ditemukan di pasar tradisional dan disajikan dengan sangat sederhana. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat ayam masak merah yang lezat ini:
Bahan-bahan:
1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
3 buah kentang, kupas dan potong dadu
3 sendok makan minyak sayur
2 batang serai, memarkan
1 lembar daun pandan
4 lembar daun jeruk
2 sendok teh asam jawa, larutkan dalam 4 sendok makan air
Bumbu Halus:
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
3 buah cabai besar merah
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh jintan
1 cm jahe
2 cm kunyit
Cara Memasak:
1. Panaskan minyak sayur di dalam panci wajan.
2. Tumis bumbu halus, batang serai, daun pandan dan daun jeruk sampai harum.
3. Masukkan potongan ayam dan aduk sampai ayam berubah warna.
4. Tambahkan kentang dan air asam jawa. Aduk rata dan biarkan mendidih.
5. Tutup panci dengan rapat dan masak selama 30-40 menit sampai ayam matang dan bumbu meresap.
6. Aduk-aduk sesekali agar rendahannya tidak gosong.
7. Siapkan nasi putih dan nikmati dengan ayam masak merah.
Sangat mudah dan sederhana, bukan? Resep ini sangat cocok bagi Anda yang ingin menyajikan hidangan praktis untuk keluarga dan tamu Anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Resepi Ayam Masak Merah Serai
If you are searching about Penggemar kepak ayam, mesti cuba resipi ayam masak serai ala thai ni, you've visit to the right place. We have pics like Resepi ayam masak serai rasarempah, resepi ayam masak merah serai sedap lazat tak terperi resepi.my, resepi ayam masak serai lengkuas recipes blog t. Here it is:
Resepi ayam masak merah serai sedap lazat tak terperi resepi.my, penggemar kepak ayam, mesti cuba resipi ayam masak serai ala thai ni
Masak resepi. My life & my loves . resepi ayam masak merah serai. Ayam masak resepi resipi kenduri avenir. Masak resepi singgang azie sedap ikan lembu kaki kalori resipi. Ayam masak merah resepi asli duludulu youtube. Resepi ayam masak serai rasarempah. Resepi ayam masak merah serai sedap lazat tak terperi resepi.my
